Polsa flask

Instruktioner. Koka av kottet tills det ar mort + laggarna. Mal laggarna och kott varvat med gullokarna. Spad med flask spadet och kott spadet. Koka grot riset i vatten och blanda ner i kottet som ar malt. Krossa kryddpepparn salta och ha i svartpeppar. Kokas upp under omrorning Spad eventuellt med mer av spadet. 1 norrlandspolsa recept 2 Polsa is a traditional northern Swedish dish which has been compared to hash. [1] The main ingredients are beef sinew, liver, heart, lung, onion, and barley, mixed with stock, black pepper, and marjoram. Sometimes ground beef or minced pork is added. It is usually served with mashed or boiled potatoes and pickled beetroot, and sometimes a. 3 polsa innehall 4 Polsa ar en alltmer bortglomd matratt. Vill man ha polsa sa ar det bast att gora egen. Da vet man vad man ater. En urgammal norrlandsk ratt med kott (flask-, not-, alg-) och. 5 For polse (danska och norska for ”korv”), se rod polse. Polsa med rodbetor och stekt agg. Polsa ar en matratt bestaende av senor, hjarta, lunga och lever fran not eller alg samt korngryn och hackad lok. [ 1] Ibland kan matratten aven innehalla malet och kokt kott. 6 Koka upp vatten i en stor gryta med rikligt med salt. Skar kottet i jamnstora bitar. Nar vattnet kokar hall i allt kott och koka upp. Sila bort all vatten och tvatta kottet i silen med kallt vatten. Lagg tillbaka kottet i grytan och tack med kallt vatten och satt tillbaka pa spisen. Skala och skar upp gronsakerna grovt och lagg. 7 polsa recept kottfars 8 Koka upp vatten i en stor gryta med rikligt med salt. 9 Sila bort all vatten och tvatta kottet i silen med kallt vatten. 10 polsa wiki 12